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本品使用纯正日本酿造酱油和风味调料配制而成,口感浓重。主要用于鳗鱼烤制 及鳗鱼饭制作。
鳗鱼汁的使用要领:
烤鳗鱼 将鳗鱼洗净,沿着骨头将肉剔出,洗净后切段,放入预热烤箱中,170度烤二十分钟左右,烤制时代拿出三ci在鳗鱼上适量涂抹鳗鱼汁即可。
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